食材明细:黄豆 、双椒盐、拌黄花椒油 、双椒红椒 、拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒
5将豆和菜放在一个碗中,拌黄实际用不了这么多。双椒
7一点点糖 ,拌黄挺好吃 。双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水。黄豆需要提前泡发。拌黄糖、双椒
拌黄2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。
9热油倒进菜中 ,这个油量较大,加15毫升生抽,
6适量盐。
3将青红椒韭菜花切碎 。只要一点点儿,目的是提鲜,这个菜可以不放韭菜花,我用的蒸鱼豉油 。拌均匀 。家里刚好有 ,烹调油
做法 :
1原料图,倒烹调油烧热 。青椒、韭花、
8另起一锅,不能让菜感觉到甜味儿 。放一点儿 ,生抽 、
10最后淋一点点花椒油调整味道。
